Φούρνος ηλεκτρικός NEVO Pratika 10xGN 1/1 & 600x400 FDE101TV
-Εμπειρία από το 1976Εισάγουμε επαγγελματικό εξοπλισμό εστίασης για ξενοδοχεία, bar, cafe και εστιατόρια από το 1976.
-Διαθεσιμότητα ανταλλακτικώνΥποστηρίζουμε με συνέπεια αξιόπιστους οίκους του εξωτερικού. Είστε σε καλά χέρια!
-Εξειδικευμένο Τμήμα ServiceΟι τεχνικοί μας εκπαιδεύονται διαρκώς για να καλύψουν κάθε σας ανάγκη.
-Εγγύηση στις αγορές σαςΌλες οι συσκευές μας έχουν εργοστασιακή εγγύηση 12 ή 24 μήνες.
-Επιστροφές εντός 14 ημερώνΜπορείτε να επιστρέψετε οποιαδήποτε αγορά εντός 14 ημερών αρκεί το είδος να μην έχει χρησιμοποιηθεί και να βρίσκεται στην αρχική του συσκευασία.
-Ως 12 άτοκες δόσειςΩς 12 άτοκες δόσεις ανάλογα με το ύψος αγορών σας
Ο ηλεκτρικός φούρνος NEVO Pratika FDE101TV δέχεται 10xGN 1/1 & 600x400 και διαθέτει:
- Πάνελ χειρισμού με οθόνη αφής 5".
- 100 αποθηκευμένες συνταγές γαστρονομίας και ζαχαροπλαστικής με δυνατότητα προσαρμογής ή προσθήκης νέων.
- Ανεμιστήρες 2 ταχυτήτων από AISI 304 με αυτόματη αντιστροφή λειτουργίας (auto reverse).
- USB για λήψη δεδομένων HACCP και ενημέρωση συνταγών.
- Φωτισμός LED.
Λειτουργίες
- Μαγείρεμα με ζεστό αέρα (30°C-280°C).
- Μαγείρεμα στον ατμό (30°C-130°C).
- Mixed cooking (συνδυασμός αέρα και ατμού).
- Multilevel: Μαγείρεμα σε διαφορετικά ταψιά ταυτόχρονα με δύο επιλογές,
- All-in (κοινή εκκίνηση) ή All-out (κοινή ολοκλήρωση).
- Αργό μαγείρεμα και μαγείρεμα Delta T.
- Μαγείρεμα σε 1-3 φάσεις με διαφορετικά επίπεδα χρόνου, θερμοκρασίας και υγρασίας που μπορούν να τροποποιηθούν και κατά την διάρκεια του μαγειρέματος.
- 3 λειτουργίες πλύσης: Ξέβγαλμα με νερό (χειροκίνητα), Manual (μίξη νερού και απορρυπαντικού από τον χρήστη), και Automatic (επιλογή έντασης πλύσης μεταξύ soft, medium, hard).
Περιλαμβάνει
- Ανοξείδωτη σχάρα EN 600x400.
- Ακίδα θερμοκρασίας ενός σημείου.
- Pratika
- GN 1/1 x 10